Xuất huyết dạ dày nên ăn gì để cải thiện tình trạng chảy máu dạ dày tốt hơn và sớm đẩy lùi. Cùng tìm hiểu bài viết này để có câu trả lời cho mình nhé!

Tại sao chế độ ăn uống ảnh hưởng đến quá trình điều trị xuất huyết dạ dày?

Nhiều người bị xuất huyết dạ dày có thể ăn bất cứ thứ gì họ muốn mà không gặp vấn đề gì. Mặc dù, thực phẩm cay hoặc công việc căng thẳng là có thể nguyên nhân gây ra xuất huyết dạ dày. Các bác sĩ hiện chỉ ra rằng nhiễm trùng do vi khuẩn hoặc một số loại thuốc gây ra xuất huyết dạ dày. Do đó, chế độ ăn tốt nhất cho người bị chảy máu dạ dày là một chế độ lành mạnh và cân bằng.

Tuy nhiên, nếu gặp một số triệu chứng đau hoặc kích thích khác khi ăn, có thể là do một số thực phẩm bạn đang ăn đang làm nặng thêm các triệu chứng xuất huyết dạ dày. Điều này có thể xảy ra vì bất kỳ hoặc tất cả các lý do sau:

• Ăn thực phẩm gây kích thích hệ tiêu hóa
• Một số thực phẩm gây ra sản xuất axit quá mức
• Hoặc một số thực phẩm và thói quen ăn uống gây ra tác dụng phụ khó chịu, chẳng hạn như ợ nóng.

Xuất huyết dạ dày nên ăn gì?

Mục đích là để tránh chứng ợ nóng và bất cứ điều gì thúc đẩy sản xuất axit trong dạ dày. Hãy ghi nhớ những điểm sau đây khi lập kế hoạch cho chế độ ăn cho người bị xuất huyết dạ dày:

• Tránh uống rượu.
• Hạn chế dùng đồ uống có chứa caffeine.
• Tránh thực phẩm có vị cay.
• Sô cô la, trái cây họ cam quýt và các sản phẩm làm từ cà chua có thể gây ra chứng ợ nóng ở một số người.
• Ăn một chế độ ăn giàu chất xơ, đặc biệt là từ trái cây và rau quả.
• Tránh các thực phẩm được chiên hoặc nhiều chất béo.
• Chia thành nhiều bữa ăn nhỏ. Tránh ăn qua nhiều. Những bữa ăn thường xuyên,  nhỏ hơn  sẽ thoải mái và dễ tiêu hóa hơn so với hai hoặc ba bữa ăn lớn mỗi ngày.
• Nghỉ ngơi và thư giãn một vài phút trước và sau mỗi bữa ăn, cũng như thư giãn trong bữa ăn.
• Ăn chậm và nhai thức ăn kĩ.
• Tránh ăn trong vòng ba giờ trước khi đi ngủ.
• Ngừng hút thuốc . Hút thuốc làm tăng nguy cơ thất bại điều trị bằng cách hạn chế lưu lượng máu đến dạ dày trong khi thúc đẩy các hợp chất gây viêm làm nặng thêm tình trạng xuất huyết dạ dày.

Thực phẩm người bị xuất huyết dạ dày nên ăn

Những thực phẩm này ít có khả năng kích hoạt chứng ợ nóng và kích ứng dạ dày, có thể gây đau khi đang chữa lành vết xuất huyết dạ dày:

Bánh mì và ngũ cốc

Thưởng thức bánh mì ngũ cốc nguyên hạt và ngũ cốc miễn là chúng ít chất béo.

Rau

Ăn bất kỳ loại rau tươi, đông lạnh hoặc đóng hộp trừ ớt cay.

Trái cây

Có thể dùng trái cây tươi, đông lạnh, hoặc đóng hộp nhưng chỉ có nước ép trái cây nếu bạn không bị ợ nóng.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Các sản phẩm từ sữa ít béo bao gồm sữa, sữa chua và phô mai có thể được dung nạp tốt.

Thịt và các protein khác

Thịt nạc, cá, trứng, bơ hạt, các sản phẩm từ đậu nành, đậu khô và đậu Hà Lan là những lựa chọn tốt.

Đồ ăn nhẹ

Những loại ít chất béo và ít gây kích ứng bao gồm kẹo cứng, gelatin, bánh thực phẩm thiên thần, bánh quy graham, bánh quy, và bánh gạo.

Đồ gia vị

Muối, hầu hết các loại thảo mộc, sốt cà chua và mù tạt.

Thực phẩm người bị xuất huyết dạ dày cần tránh

Người bệnh có thể không bị ảnh hưởng bởi những thực phẩm này, nhưng chúng là những thứ có thể gây kích ứng dạ dày hoặc ợ nóng ở một số người.

Thực phẩm cay

 Bạn sẽ muốn bỏ qua bất cứ thứ gì "nóng" như ớt, cải ngựa, hạt tiêu đen, và nước sốt và gia vị có chứa chúng.

Caffeine

Cần hạn chế hoặc loại bỏ cà phê, trà và soda có caffein.

Rượu

Điều này sẽ trì hoãn việc chữa bệnh và người bệnh nên tránh rượu, bia và rượu mạnh.

Sô cô la

Một số người thấy sô cô la là tác nhân gây ợ nóng.

Những loại bánh có chứa chất béo

Các loại có thành phần chất béo cao như bánh quy, bánh sừng bò, granola, cũng như những loại có hạt hoặc cám có thể gây kích ứng.

Rau sống, cà chua

Đây là loại thực phẩm mà người bị xuất huyết dạ dày nên kiêng vì có thể gây ợ nóng.

Trái cây họ cam quýt

Tráu cây họ cam quýt và nước ép của chúng có thể gây khó chịu cho người bệnh.

Chất béo

Cần tránh nước sốt, súp kem và nước sốt salad đậm đặc.

Như vậy, qua những thông tin trên, bạn đọc đã biết được xuất huyết dạ dày nên ăn gì, kiêng gì. Hi vọng sẽ giúp bạn điều trị bệnh tốt hơn và nhanh khỏi hơn.

>> Xuất huyết dạ dày: Nguyên nhân, triệu chứng và cách kết hợp điều trị dứt điểm